Если нечего скрывать

Если нечего скрывать

Чем разнообразнее продукты в магазинах, чем шире география их производства, тем труднее потребителю сделать свой выбор. Ограниченный в средствах обращает внимание на цену, дотошный — на производителя, обеспеченный — на состав, но абсолютно никто из них не застрахован от покупки того, что на этикетке написано, а таковым не является. Установить это можно, только сдав продукт на исследование в лабораторию, но кто станет носить каждую пачку масла или бутылку вина? От некачественного товара страдают не только его потребители, считают ущерб и добросовестные производители. Соблюдая все требования и ГОСТы, они не могут выдержать ценовую конкуренцию с подпольщиками и контрабандистами. В 2006 году белгородские предприниматели решили вопрос глобально, объединившись в ассоциацию «Качество жизни».

Цивилизованный бизнес — Наша главная цель — помочь бизнессообществу защитить потребителя от некачественной продукции. Мы проводим исследования на соответствие заявленному качеству пищевой продукции и алкоголя и оказываем эти услуги как компаниям, так и обычным потребителям, — рассказывает исполнительный директор ассоциации «Качество жизни» Андрей Ключников . — Все испытания проходят в Белгородской меж областной ветеринарной лаборатории, а также в центрах гигиены и эпидемиологии в Воронежской, Курской и Московской областях. Образцы отправляют в «Ростест-Москва», испытательную лабораторию НИИ пищевых биотехнологий и Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности. «Качественный алкоголь» — направление, которое ассоциация сразу поставила в приоритет. Исследования проводим тотально. Как менялась ситуация с контрафактом, можно судить по динамике: в 2006 году было зафиксировано 11% контрафакта от общего количества исследованных образцов, в 2009-м — только 1,5%. Такой показатель держится и поныне. Как пример — алкоголь под видом армянского коньяка пятилетней выдержки. Ассоциация запросила документы в таможне, оказалось, что деклара- ция выдана на томаты в собст- венном соку, а значит, «коньяк» произвели где-то в России, но где и как — неизвестно.

— К нам привозят продукцию все крупные федеральные компании, мы исследовали 6438 наименований продукции, из которых 25 % — из других регионов России и 1,3 % — от производителей нашего региона (87 наименований), — отмечает Андрей Ключников.

ЗА ПОСЛЕДНИЙ ГОД ЧЕРЕЗ ЭКСПЕРТОВ АССОЦИАЦИИ ПРОШЛО 25,5 ТЫС. ПАРТИЙ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ, ИЗ КОТОРЫХ 420 ПАРТИЙ ПРОВЕРКУ НЕ ВЫДЕРЖАЛИ И НЕ ПОЛУЧИЛИ СЕРТИФИКАТЫ СООТВЕТСТВИЯ.

ДОВЕРЯЕМ АССОЦИАЦИИ ООО «Лариса» работает на рынке 25 лет. Компания занимается оптовыми поставками продукции, а также владеет двумя супермаркетами и сетью розничных магазинов. Вступила в ассоциацию одной из первых и с тех пор всю продукцию добровольно сертифицирует знаками «Качества жизни». — Мы продавцы. У нас нет лаборатории, которая могла бы подтвердить качество продукции, стоящей на витрине, поэтому мы доверяем этой ассоциации, — говорит директор Михаил Пономарев. — Ведь если покупатель будет недоволен, он будет предъявлять претензии не производителю, а тому, кто продал ему некачественный товар, т. е. нам. Добровольная сертификация — это гарантия того, что мы продаём только то, что соответствует требованиям и стандартам. Он отмечает, что за время работы с ассоциацией были случаи, когда приходилось возвращать товар и российского, и зарубежного производства. — Конечно, это дополнительные расходы, время, нервы, но возвращали в различные регионы страны, потому что результаты исследований показали, что продукция не соответствует требованиям. Контрафакт — он всегда был и есть, но мы не заинтересованы в том, чтобы он приходил к нам, — отмечает Михаил Владимирович.

— Поэтому, если кто-то помогает нам заниматься цивилизованным бизнесом, мы только приветствуем такое сотрудничество. Дело добровольное Подделывают не только алкоголь, но и продукты. За 2016 год 40,8% от исследованных оказались несоответствующего качества. Печальный факт больше всего подделок в молочной продукции, даже в той, которую закупают для школ и детских садов. На сайте ассоциации целый перечень продуктов, которые по результатам исследований оказались не тем, за кого себя выдают. Масло из Ростова, Воронежа, Курска, Ярославля, Пензы, Брянска забраковывают с формулировкой «обнаружены жиры, несоответствующие молочному жиру».

— Вот масло «Крестьянское» из Ростовской области с виду совершенно нормальное, но в нём оказалось больше 50% растительного жира, и, конечно, никакого высшего сорта быть не может, — показывает пачку масла Андрей Ключников.

— И ещё этого предприятия нет по заявленному на этикетке адресу. Это не редкость, перечень таких производителей есть на сайте Роспотребнадзора. Во всём мире добровольная сертификация для честных производителей считается высокоэффективным доказательством качества работы и выпускаемой продукции. В Белгородской области участниками системы добровольной сертификации стали 17 компаний.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ Одна из них «Агропром-Инвест» — производитель минеральной воды и лимонадов под маркой «Аглайс».

— Мы работаем только с натуральными ингредиентами, у нас собственный цех по варке сиропа, поэтому представлены в сегменте дорогих напитков, а это требует подтверждения качества продукции, — говорит директор компании «Агропром-Инвест» Игорь Маслов.

— В ассоциации мы с 2015 года. Мы не только в Белгородской ассоциации подтверждаем, мы работаем и с московскими институтами безалкогольной промышленности. Тем самым мы показываем, что нам нечего скрывать, а качество соответствует заявленному.

МНЕНИЕ ПОКУПАТЕЛЯ — Последнее время я всегда смотрю, есть ли знак ассоциации «Качество жизни», — рассказывает Маргарита Хохлова .

— Когда я впервые узнала про неё, зашла на сайт и увидела, сколько компаний и продуктов они исследуют, для себя решила отдавать предпочтение продуктам с этим знаком, доверять тем производителям, которые уверены в своей продукции и не боятся проходить добровольную сертификацию.

Источник:

https://www.belpressa.ru/media/news_backbone_media/2017/2/20/023-02416-02-2017.pdf#page=2

На страже потребителя

На страже потребителя

Главная цель Ассоциации – помочь бизнес-сообществу защитить потребителя от некачественной продукции
..

Как определить: качественный ли товар продается в магазине? Может ли потребитель сам сделать выбор в пользу того или иного продукта? Куда обращаться и каковы гарантии получить действительно объективную оценку качества?

На эти и другие вопросы в ходе пресс-конференции ответил Андрей Ключников, исполнительный директор Ассоциации «Качество жизни» - организации, которая уже более 10 лет стоит на страже белгородского потребителя.

Примечательно, что инициатива объединиться в Ассоциацию принадлежит белгородским предпринимателям. Но сегодня в состав Ассоциации входит достаточно большое количество компаний из других регионов, - говорит Андрей Ключников.

.

.

-А что именно подлежит проверке?

-Напитки, колбасные изделия, консервы, молочные продукты, прочая пищевая продукция. В частности, в 2016 году при проведении тотального исследования качества пищевой продукции было выявлено 40,8% наименований пищевой продукции от общего числа исследованных образцов, качество которых не соответствовало нормативным документам. К нам обращаются школы, больницы, детские сады – по их запросу в прошлом году исследовано 64 образца, из которых 29 % не соответствовали стандартам качества.

- Может ли рядовой потребитель обратиться в Ассоциацию, если у него возникают сомнения в качестве?

- Безусловно. Мы проводим исследование и по просьбе физических лиц. Поймите, наша главная цель – не запрещать что-то, а дать потребителю максимум информации. Результаты исследования передаются заявителю, который в дальнейшем самостоятельно принимает решение. На нашем сайте есть специальный раздел, где можно посмотреть не только результаты уже проведенных исследований, но и информацию по компаниям. Например, недавно мы исследовали сливочное масло – кроме того, что его качество оказалось ненадлежащим и небезопасным, компании-производителя, указанной на упаковке, не существует в природе.

–Для получения объективного результата мы работаем с независимыми лабораториями – например, с Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, с Испытательным центром продуктов питания и продовольственного сырья «Ростест-Москва», с Центром гигиены и эпидемиологии Белгородской области и другими. У нас есть и собственный органолептический испытательный центр.

- Не считаете ли Вы, что белгородский потребитель ущемлен: у него значительно сужается круг выбора?

- Давайте рассмотрим ситуацию на примере конкретных цифр. Возьмем, к примеру, алкогольную продукцию в крупных сетевых магазинах. Из 882 наименований в торговых точках «Линия» всего 61 – белгородского производства, в «Карусели» - 21 из 407, в «Пятерочке» - 21 из 163. По-моему очевидно, что никакого ущемления не происходит.

А если говорить непосредственно о знаке сертификации «Качество жизни» - то в магазинах присутствует достаточное количество продукции, его не имеющей. Повторюсь: мы лишь информируем потребителя, а дальнейший выбор он делает самостоятельно.

 

Источник: http://www.tambov.kp.ru/daily/26645.7/3663801/

Новости_28_10_16_В_Массандре_заложат_уникальную_коллекцию

07.10.2016 В Массандре заложат уникальную коллекцию


4796124.jpg
В нынешнем году представители винодельческого комбината Массандра объявили о своем намерении заложить уникальную винную коллекцию, которая будет представлена 12 образцами. Уникальность данной серии состоит в том, что в ее состав будут включены те сорта вин, которые не появлялись в коллекциях на протяжении целого столетия.

На сегодняшний день уже заложена Кефессия из винограда минувшего сезона, Мадера Массандра 2010-го года и Портвейн красный Ливадия из урожая 2012-го года. В настоящий момент осуществляется закладка одного из самых титулованных представителей коллекции - Мускат белого сорта Красный камень. Некоторые из представленных вин не закладывались здесь, начиная с 14-го года минувшего столетия.


Винодельческое предприятие Массандра может смело похвастаться огромным винным наследием. Собственная коллекция комбината представлена более миллионом бутылок с вином. Благодаря такому количеству в 98-м году коллекция была зачислена в Книгу рекордов Гиннеса. А тем временем возраст некоторых отдельных экземпляров коллекции насчитывает более двух столетий. Тем временем более 20 000 бутылок признаны музейным фондом компании, а потому продаже не подлежат.

 

Источник http://www.alcohole.ru

СМИ про нас

СМИ о нас

21.02.17

"Знак доброй воли"

Знак "Качество жизни" информирует покупателя о безопасности продукта.

 

21.02.17

"Жизнь в новом качестве"

Белгородские производители объединились против фальсификаторов.

 

"Наша цель - помочь защитить потребителя"

Ассоциация "Качество жизни" исследует продукты питания и алкоголь.

 

18.02.17

Если нечего скрывать

Зачем Белгородские компании добровольно сертифицируют свою продукцию.

Читать полностью:

БИ белПресса 

 

 

17.02.17

На страже потребителя

Главная цель Ассоциации – помочь бизнес-сообществу защитить потребителя от некачественной продукции.

Читать полностью:

КП  

 

 

 

 

Новости_24.05.2016_МИР_Белогорья

24.05.2016

Борьба с фальсифицированными продуктами питания на территории Белгородской области